油麦菜和以下哪种蔬菜是亲戚 猜一猜油麦菜和以下哪种蔬菜是亲戚

支付宝蚂蚁庄园每日都会更新一些小问题，今天5月24日的问题已经在下文中了。题目是，猜一猜油麦菜和以下哪种蔬菜是亲戚？是生菜还是油菜呢？不晓得的看下文。

猜一猜油麦菜和以下哪种蔬菜是亲戚

生菜

油菜

正确答案：生菜

答案解析：

莴笋、油麦菜和生菜都是莴苣属。

莴苣*早起源于地中海沿岸，在隋朝传入我国，因为我们祖先喜欢吃鲜嫩茎，后来就被培育成只吃茎的莴笋

而在西方，莴苣被喜欢吃叶的西方人分别培育成又大又圆的生菜和又高又长的油麦菜，后来再传入我国。

生菜。

油麦菜和生菜都属于莴苣，两者有一定的相似之处，但油麦菜不是生菜，两者不是同一种蔬菜。油麦菜的叶子细长平展，而且叶片非常长，颜色非常显眼，呈淡淡的绿色。

而生菜的叶子是卷的，而且比较密集。油麦菜的营养价值也略高于生菜，油麦菜少虫害，田间生产时无需打杀虫剂，无农*污染之虑，属于洁净蔬菜。

生菜的生长习*

生菜喜冷凉环境，既不耐寒，又不耐热，生长适宜温度为15℃-20℃，生育期90-100天。**较耐低温，在4℃时即可发芽。发芽适温18-22℃，高于30℃时几乎不发芽。

植株生长期间，喜欢冷凉气候，以15-20℃生长*适宜，产量高，品质优；持续高于25℃，生长较差，叶质粗老，略有苦味。但耐寒也颇强，0℃甚至短期的零下低温对生长也无大妨碍。

油麦菜和生菜都是叶用莴苣，两者在形态上有所差异，油麦菜属于叶用莴苣的变种，又叫牛俐生菜，油麦菜是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣，叶片呈长披针形，质地脆嫩，色泽淡绿，吃起赖口感鲜嫩、清香，有凤尾之称。油麦菜，又称油荬、香水生菜，茎较短，有汁液，叶片呈长披针形，全缘至羽状深裂，基部具披针形叶耳，味道较苦，花呈**，*喜充足光照，对土壤要求不严，以疏松肥沃土壤为佳。

生菜的俗称是叶用莴苣，叶长倒卵形，密集成甘蓝状叶球，可以直接生吃，吃起脆嫩爽口，略甜。有多个品种，常见球形的团叶包心生菜和叶片皱褶的奶油生菜(花叶生菜)、和直立生菜。