为什么煮出来的绿豆汤蚂蚁庄园 蚂蚁庄园想煮出颜色碧绿的绿豆汤怎么办

蚂蚁庄园选项：盖上锅盖煮、用铁锅煮。

解析：炎热的夏天到了，喝上一碗清凉解暑的绿豆汤，是一件非常美妙的事。以前也为大家分享过绿豆汤为什么有的是红色的、有的是绿色的。

水质、厨具及加热时间不同，绿豆汤的颜色也会发生变化。科学表明北方的水质碱*含量比较高，煮出来的绿豆汤看起来是红色，南方的水质酸*含量比较高，煮出来的绿豆汤看起来是绿色。使用偏酸*水质就可以煮出绿豆汤，想煮出颜色碧绿的绿豆汤也可以选择盖上锅盖煮。

蚂蚁庄园是支付宝在2017年8月6日上线的一个网上公益活动，网友可以使用支付宝付款来领取鸡饲料，使用鸡饲料喂鸡之后，会可以获得鸡蛋，可以通过鸡蛋来进行爱心捐赠。

使用支付宝付款可以领取鸡饲料，喂鸡可以获得鸡蛋，然后爱心捐赠。

脾胃虚弱的人、*功能不全的人的人。

1、绿豆*寒，具有清热利湿的作用，脾胃虚弱的人容易出现****、腹泻等问题，饮用绿豆汤会进一步损伤脾胃功能。

2、绿豆汤具有**作用，但对于*功能不全的人来说，过度的**会增加*脏的负担，不宜饮用过多的绿豆汤。

根据蚂蚁庄园的回答，以下人群不宜喝绿豆汤：

*体质寒的人。绿豆汤*寒，体质寒的人喝了绿豆汤可能会加重**，甚至引发诸如腹泻、脱水等消化系统**。

*吃*的人。绿豆的**作用来自绿豆蛋白质等成分与有机磷和重金属结合形成沉积物。这些**成分也会与**的相关成分发生反应，从而降低*效。

此外，据网传的一则消息，长期喝绿豆汤会杀酶，而体酶对温度的要求比较高，如果温度超过了40℃，酶就失活了。这个消息是否准确需要进一步的科学验证。因此，如果对绿豆汤的食用有任何疑虑，建议咨询专业的医生或营养师。